YUZU PISTACHE

Biscuit Lorrain pistaché

Croustillant pistache ou Streusel Amandes/Noisettes

Crémeux Yuzu & Confit citron

Ganache ivoire parfumée à la Verveine

Décor Glaçage miroir marbré blanc/Vert – Chocolat de différentes formes et colorés.

YUZU MATCHA

Biscuit Lorrain pistaché/Thé Matcha (poudre)

Croustillant pistache

Crémeux Yuzu & Confit citron

Ganache ivoire parfumée à la Verveine

Décor Glaçage miroir jaune – Chocolat & Sujets de Noël en sucre.

BUCHE « ORANGER »

Biscuit Chocolat Moelleux Noisette

Streusel Amandes ou Noisettes

Crème à l’orange & Marmelade à l’orange

Crème mousseuse chocolat noir

Décor Glaçage miroir blanc & Orange – Chocolat orange & Sujets de Noël en sucre.

 

Enregistrer

 

Enregistrer