Pâte sucrée Vanille – Streusel Amandes & Noisettes – Ganache au Caramel au beurre salé (Recette du Chef Philippe Conticini) – Ganache au Chocolat (Recette de Philippe Conticini) – J’ai rajouté une Fève de Tonka hachée (Facultatif).
Feuilles d’Or.